Cara menarik energi positif

5 Cara Menarik Energi Positif Tak Terbatas – Apakah Anda siap untuk menarik energi positif dan membuat perubahan positif dalam hidup Anda?

Jika Anda ingin menarik energi positif, maka tentunya Anda perlu untuk memancarkan energi positif. Tapi apakah benar-benar sesederhana itu? Ya, Fisika kuantum telah mengajarkan kita bahwa segala sesuatu di alam semesta ini terdiri dari energi – termasuk kita sendiri. Aura energi yang kita punya menghubungkan kita dengan seluruh medan energi alam semesta dan segala sesuatu di dalamnya.

Ketika kita positif, medan energi kita cerah dan kita memancarkan frekuensi yang lebih kuat, tetapi ketika kita merasa negatif, maka medan energi kita terganggu dan kita memancarkan frekuensi yang melemah. Dan energi yang kita pancarkan adalah seperti magnet! Setiap pikiran, perasaan, dan emosi mengirimkan frekuensi energi yang menarik frekuensi yang sama kembali pada medan energi kita. Jadi jika Anda berpikir, merasakan, dan bertindak positif, maka Anda akan menarik energi positif juga.

Cara Menarik Energi Positif Dalam Hidup Anda

1. Sirami batin Anda dengan afirmasi/do’a positif

“Kita semua adalah hasil dari apa yang kita pikirkan.” Kutipan Sang Buddha yang sudah berusia lebih dari 2.500 tahun yang lalu sebelum ilmu pengetahuan modern telah meneliti bahwa membran sel-sel kita ‘mengandung protein khusus yang disebut Protein Integral Membran, yang merespon sinyal energi, termasuk sinyal energi yang berasal dari pikiran kita. Dalam istilah awam, tindakan “berpikir” mempengaruhi kondisi biologis dan medan energi.

Pikiran itu seperti tanah, jika kita menanam positif maka hasilnya positif. Sebaliknya jika menanam negatif, maka hasilnya negatif. Sang Buddha benar! Jika pikiran Anda negatif, maka Anda menarik energi negatif. Tapi bagaimana Anda menarik energi positif? Untuk menarik energi positif, Anda perlu untuk memerangi pikiran negatif, memelihara kesucian hati, dan mengisi hari Anda dengan kegiatan positif. Pikirkan “Aku bisa”, bukan “Saya tidak bisa”, atau “Saya tidak mampu.” Demikian juga, Anda perlu untuk menumbuhkan sikap yang positif, dan meningkatkan aura semangat Anda.

2. Mempertahankan Chakra agar Seimbang

Tubuh Anda terdiri dari tujuh chakra mayor, yang merupakan pusat energi utama yang mengasimilasi energi dari medan energi universal. Jika salah satu chakra Anda tersumbat atau tidak seimbang, maka aliran energi tubuh terganggu, dan aura energi Anda kacau, sehingga harus perlu untuk menjaga supaya chakra Anda terbuka dan seimbang. Baca juga Pengaruh Chakra dalam Tubuh Manusia.

Anda dapat mempertahankan chakra Anda seimbang dengan rutin melakukan meditasi. Musik pemulihan chakra juga dapat digunakan karena Anda dapat memainkannya dengan lembut pada malam hari saat Anda tidur.

3. Menjadikan Rasa Syukur Sebagai Kebiasaan

Sikap syukur adalah resep rahasia untuk menarik energi positif. Bersyukur memberikan kita dengan emosi positif, yang memancarkan getaran positif, meningkatkan frekuensi getaran, dan membuka gerbang untuk kelimpahan berkah.

Mulailah berlatih bersyukur hari ini dengan menuliskan setidaknya lima hal yang benar-benar Anda syukuri, kemudian bacalah. Ulangi langkah ini, besok, dan seterusnya. Anda cukup mulai menulis pada jurnal rasa syukur Anda sendiri. Setelah Anda masuk ke kebiasaan memperbarui jurnal rasa syukur Anda, Anda tidak akan berhenti bersyukur, dan medan energi positif Anda akan bersinar cerah. Lihatlah, perubahannya. Anda pasti disukai orang, pekerjaan lancar, dan semua sisi positif akan hadir pada hidup Anda.

4. Tunjukkan Cinta Kasih Kepada Sesama Setiap Hari
Saya sangat setuju perkataan, “memberi adalah menerima.” Memberi dan menerima dapat disamakan dengan yin dan yang. Mereka adalah dua kekuatan berlawanan yang saling bergantung. Pada dasarnya, kesediaan kita untuk memberikan secara langsung (bersedekah), berkorelasi dengan apa yang kita terima. Ini adalah hukum alam semesta.

Bila Anda penuh kasih, Anda pasti memancarkan getaran positif, yang berarti lebih banyak energi positif datang dengan cara Anda sendiri. Berbuatlah kebaikan tanpa mengharapkan imbalan apapun (ikhlas), “apa yang bisa saya lakukan hari ini semata hanyalah memberikan kebahagiaan untuk orang lain.” – Alam semesta akan merespon Anda, percayalah!

5. Kelilingi Diri Anda dengan Orang Positif

Kita semua saling terkoneksi. Massa alam semesta ini juga terdapat dalam satu partikel. Ini artinya, informasi tentang seluruh alam semesta sudah berada di dalam setiap sel di dalam tubuh kita.
Ini juga artinya, informasi semua orang di dunia ini juga ada di dalam setiap sel di dalam diri kita. Ini juga berarti, Anda ada di dalam diri saya, dan saya pun juga berada di dalam diri Anda.
Ini artinya, memenuhi diri kita dengan sikap positif, sama halnya memberdayakan diri kita sendiri. Karena orang lain berada di dalam setiap sel dalam diri kita, maka berbuat baik kepada orang lain sama juga berbuat baik kepada diri sendiri. Itulah mengapa saya sarankan penting untuk membangun jaringan dengan orang-orang yang positif. Perkuat medan energi Anda dengan dikelilingi orang-orang yang mampu menginspirasi Anda, mendorong Anda, mengangkat hati Anda, dan membuat Anda selalu merasa positif.

Kelilingilah selalu diri Anda hanya dengan orang-orang yang akan mengangkat semangat Anda lebih tinggi. – Oprah Winfrey.

Ada banyak cara menarik energi positif ke dalam hidup Anda. Saya telah menguraikan apa yang saya yakini sebagai strategi yang paling menguntungkan yang dapat memiliki dampak terbesar untuk Anda dan orang lain di sekitar Anda. Buatlah sebagai bagian dari gaya hidup, dan Anda akan menarik energi positif berlimpah tanpa batas.

Berpikir positif

Kekuatan pikiran “Hidup Anda merupakan cerminan dari apa yang Anda yakini di dalam batin. Dan apa yang Anda yakini di dalam batin, akan berada di bawah kontrol Anda,” ucap Rhonda Byrne — penulis buku The Secret. Menurutnya, kita akan menarik segala sesuatu menurut apa yang kita yakini. Setiap keadaan yang kita tarik dan kita alami, semua berasal dari apa yang ada di dalam batin kita sendiri. Pikiran adalah bentuk energi paling kuat di alam semesta. Kekuatan dari pikiran dapat membuat hidup Anda menjadi beragam. Tidak ada yang dapat terjadi dalam hidup Anda jika Anda tidak memikirkannya terlebih dahulu. Pertimbangkan fakta ini: Anda dapat mengendalikan hidup Anda, lebih dari yang Anda bayangkan. Kemudian, Anda secara mudah dapat mengendalikan pikiran Anda dan mengarahkannya untuk mencapai tujuan-tujuan Anda. Pikiran adalah kekuatan dibalik segala peristiwa baik di bumi maupun alam semesta. Kekuatan pikiran, seringkali melampaui keterbatasan fisik tubuh manusia. Ini adalah sumber yang tidak terlihat yang selalu memancarkan energi dinamis, dan mempengaruhi segala aspek dalam hidup Anda. Kreativitas, rasa humor, kepercayaan diri atau citra diri Anda, semua berasal dari kekuatan pikiran. Luar biasanya, apa yang Anda sebut sebagai kenyataan dalam hidup, semuanya hanyalah “kenyataan” menurut gambaran pikiran Anda sendiri. Singkatnya, Anda adalah apa yang Anda pikirkan. Jika Anda berpikir Anda tidak cukup baik, maka Anda tidak akan merasa baik. Jika Anda berpikir Anda tidak akan mampu, tidak berbakat, tidak punya modal untuk memulai usaha, maka itulah yang pasti terjadi. Dan berlaku pula kebalikannya. Ini bisa kita buktikan dari kisah orang-orang sukses dunia. Mereka yang berhasil mengukir prestasi, pasti memiliki keyakinan sukses. Warren Buffet, legenda raja saham, bahkan pernah menyebut, “Saya selalu berpikir saya akan kaya. Dan tidak semenit pun meragukannya.” Dan, kenyataan itulah yang terjadi padanya. Pikiran dan Hukum Tarik Menarik Jika pikiran Anda positif, maka pikiran akan mentransmisikan kekuatan untuk membawa hal-hal positif ke dalam hidup Anda. Apa pun yang dapat Anda pikirkan — termasuk kesuksesan, kehormatan, uang, atau cinta — semuanya bisa menjadi milik Anda. Yang harus Anda lakukan adalah bertanya dan memusatkan pikiran Anda pada tujuan. Di sisi lain, jika pikiran Anda secara konsisten negatif, maka Anda pun akan menarik hasil negatif ke dalam hidup Anda. Kalau Anda pernah bertanya-tanya, mengapa hanya hal-hal buruk yang terjadi? Mengapa Anda sering menemui ketidakberuntungan? Itu semua akibat dari kekuatan pikiran Anda sendiri. Bisa jadi tanpa sadar, Anda selalu lebih berfokus pada hal yang negatif daripada yang positif. Kabar baiknya, itu semua bisa diubah. Anda dapat memiliki hal-hal yang Anda inginkan. Anda dapat memiliki kehidupan impian Anda. Yang perlu Anda lakukan hanyalah, memanfaatkan kekuatan pikiran Anda dan menggunakannya untuk menciptakan keuntungan. Karena itu, camkan baik-baik dalam pikiran: Anda telah memiliki energi paling kuat yang  berlimpah yang ada di alam semesta, yaitu pikiran. Terlepas Anda menyadarinya atau tidak, Anda sendirilah yang menarik semua hal yang datang ke dalam hidup Anda saat ini. Hal ini menandakan bahwa nasib Anda sepenuhnya berada di tangan Anda sendiri. Jadi, kenapa Anda tidak segera mengubah nasib Anda? Caranya? Mulailah dengan memikirkan hal-halmenarik dalam hidup Anda, yaitu semua hal yang baik, positif dan memperkaya. Dunia fisik mengikuti dunia metafisik. Apa pun yang dimasukkan ke dalam pikiran akan membuat yang metafisik menjelma ke dalam bentuk fisik. Sebagaimana Anda, air, dan akar tanaman. Meskipun Anda tidak dapat melihat proses kerjanya, tetapi mereka bekerja. Dan dari situlah tanaman memperoleh nutrisi yang diperlukannya untuk tumbuh. Sehingga setiap usaha Anda menyiram dan merawat tanaman, meski tak terlihat, telah membuat tanaman tumbuh dan berkembang. Sehingga Anda dapat melihat tanaman tersebut tumbuh dengan indah. Yang dapat Anda lihat adalah efek dari perawatan dan pemeliharaan tanaman. Cara yang persis sama dengan kerja pikiran. Anda tidak dapat melihatnya, tetapi Anda dapat melihat efek dari kekuatan pikiran melalui hal-hal yang berhasil ditarik ke dalam hidup Anda. Jika Anda ingin memiliki hal-hal yang baik dalam hidup Anda, Anda harus memberi makanan ke dalam pikiran, hal-hal yang baik pula. Pikiran tentang kesehatan, kebahagiaan, cinta, kemakmuran, dan kesuksesan adalah hal baik yang akan menjelma menjadi nyata. Melatih Pikiran Sadarilah bahwa Anda menciptakan hidup Anda dari dalam ke luar. Karena itu, usahakan setiap hari Anda selalu meluangkan waktu untuk diri sendiri. Gunakan waktu tersebut untuk merenungkan kehidupan Anda dan untuk menghargai hal-hal besar yang sudah ada. Rencanakan dengan bijak target masa depan Anda. Bermeditasilah dan bersihkan pikiran Anda dari semua pikiran yang tidak perlu, sehingga Anda dapat berfokus pada apa yang Anda inginkan bukan yang Anda khawatirkan. Dengan begitu, Anda akan menjadi lebih produktif dan memiliki lebih banyak ide. Dan dengan cara itu pula, Anda telah menghormati diri sendiri sekaligus memperkuat citra diri Anda. Perhatikan pikiran Anda; Jika ada pikiran negatif yang melintas, segera hentikan. Anda secara sadar dapat memilih sebuah pikiran yang lebih baik, lalu kembali fokus pada pikiran yang baru. Bisa jadi berpikir negatif sudah telanjur menjadi kebiasaan lama, akibat pengaruh masyarakat di sekitar Anda. Itu tak menjadi soal, karena Anda dapat mengubah kebiasaan tersebut dengan relatif cepat jika Anda memiliki keinginan kuat. Cukup dengan sadar memilih pikiran yang baru, pada saat pikiran negatif datang — Anda akan terkejut — karena dengan cepat kebiasaan berpikir positif sudah menggantikan kebiasaan lama Anda. Visualisasikan; Lihat diri Anda sendiri seakan-akan telah memiliki semua yang ingin Anda capai. Ini membantu Anda untuk tetap fokus dan berada di jalur tepat menuju tujuan. Hampir semua olahragawan ternama mengisahkan, bahwa mereka selalu melakukan visualisasi / imajinasi di sela-sela latihan. Karena, tubuh tidak bisa membedakan antara sebuah peristiwa yang benar-benar nyata, atau hanya simulasi dalam pikiran Anda. Bersyukurlah dan jangan khawatir; Lihatlah di sekeliling Anda. Ada begitu banyak hal indah, salah satu di antaranya adalah Anda! Anda adalah seorang individu yang luar biasa terlepas dari situasi Anda saat ini. Jika Anda mungkin saat ini sedang menghadapi keadaan tersulit, jangan khawatir, karena itu dimaksudkan untuk mempersiapkan diri Anda agar berhasil mencapai tujuan-tujuan Anda kelak. Oleh karena itu selalu ingat target Anda, dan jangan biarkan semua itu hilang sebelum Anda berhasil meraihnya. Untuk mengakhiri artikel ini, kami ingin menyampaikan sebuah kutipan: “Merenungkan dengan baik, adalah bijaksana; Membuat rencana, lebih bijaksana; Melaksanakannya dengan baik, adalah yang paling bijaksana dan sekaligus yang paling baik.” Oleh karena itu, pada kesempatan ini kami ajak Anda untuk merenungkan, merencanakan sekaligus melaksanakan perubahan. Terutama dalam melatih dan mengembangkan kebiasaan berpikir positif, karena nyata-nyata lebih mendekatkan kita pada segala kebaikan. Shared from Google Keep

Sholawat nabi

http://wp.me/p1XxjP-1k

Umami? apa

Gurih Buah tomat matang kaya akan komponen umami.Gurih atau Umami/uːˈmɑːmi/, yang secara populer merujuk pada rasa gurihataulezat,[1][2][3][4][5]merupakan salah satu bagian dari lima rasa dasar, dimana rasa dasar itu terdiri dari manis, asam, pahit, dan asin. Rasa gurih atau umami dapat diperoleh secara alami dari berbagai macam bahan makanan, seperti kaldu(ayam, daging sapi, daging babi, atau ikan),kerang,udang,kecap ikan,kecap asin,kecap inggris,rumput laut,tomat,bawang putih,asparagus,jamur,miso,tauco,keju,santan kelapa,terasi, dan lain-lain.Kontroversi Selain dari bahan alami, kini rasa umami dapat diperoleh secara instan dan buatan melalui pembubuhan bumbu penyedap rasa monosodium glut. Karena itulah rasa umami kerap dikaitkan dengan promosi produk MSGseperti Ajinomoto.Namun beberapa pihak menolak menyamakan rasa gurih alami dengan rasa gurih instan yang diperoleh dari MSG.Sebagian pihak yang skeptik berpendapat bahwa upaya mempromosikan rasa "umami" sesungguhnya adalah trik pemasaran untuk mempromosikan MSG.Hal ini dikaitkan dengan pendapat mengenai dampak buruk MSG bagi kesehatan.
Terminologi Sesungguhnya dalamBahasa Indonesia sudah dikenali istilah khusus yang merujuk kepada cita rasa lezat makanan yaitu"gurih". Akan tetapi istilah umami lebih populer dan mendunia, sehingga kadang digunakan sebagai sinonim "gurih".Umam iadalah kata serapan dar  bahasa Jepang umami (うま味?) yang berarti"rasa gurih yang enak".Kata khusus ini dipilih oleh Profesor Kikunae Ikedadariumai (うまい) "lezat" danmi(味) "rasa". Karakter Cina 旨味 digunakan untuk arti yang lebih umum, ketika suatu makanan terasa lezat
.Latar belakangSelama bertahun-tahun, para ilmuwan memperdebatkan apakah umami benar-benar merupakanrasadasar; sampai akhirnya pada tahun 1985 pada Simposium Internasional Umami yang pertama di Hawai, istilahUmamisecara resmi diakui sebagai istilah ilmiah untuk mendeskripsikan rasaglutamatdannukleotida.Kini kata tersebut diterima secara luas sebagai rasa dasar yang kelima. Umami merupakan rasa dari asam aminoL-glutamatdan 5’-ribonukleotidasepertiguanosin monofosfat(GMP) daninosin monofosfat(IMP).]Meskipun rasa ini dapat dijelaskan sebagai rasa "berkaldu" atau "berdaging" yang enak dengan sensasi yang lama, menimbulkan air liur, dan melapisi lidah, istilah umami tidak ada terjemahannya dalam kebanyakan bahasa di dunia. Umami disebut umami dalam beberapa bahasa utama, termasuk bahasa Inggris, Spanyol, Prancis, dan lain-lain. Sensasi umami ditimbulkan oleh deteksianion karboksilatdariglutamatdalam sel reseptor khusus yang ada padalidahmanusia dan hewan.]Efeknya yang mendasar adalah kemampuannya untuk menyeimbangkan rasa danmenyempurnakan cita rasa total makanan. Umami secara jelas meningkatkan kelezatan berbagai macam makanan (untuk tinjauan Beauchamp, 2009).Glutamat dalam bentuk asam (asam Glutamat) hanya menimbulkan sedikit rasa umami; sedangkangaramdariasam glutamat, yang dikenal sebagaiglutamat, dapat dengan mudah mengionisasi dan memberikan rasa khas umami. GMP dan IMP memperkuat intensitas rasa glutamat.
Penemuan rasa umami Kikunae Ikeda Glutama mempunyai sejarah panjang dalam dunia masak-memasak.
Kecap ikan fermentasi (garum), yang kaya akan glutamat, sudah digunakan pada zaman Romawi kuno.Pada akhir era 1800-an, chefAuguste Escoffier, yang membuka restoran paling glamor, mahal, dan revolusioner di Paris pada waktu itu, menciptakan hidangan yang menggabungkan umami dengan rasa asin, asam, manis, dan pahit.Namun, dia belum mengetahui sumber kimia dari rasa unik ini. Umami baru diidentifikasi secara tepat pada tahun 1908 oleh ilmuwanKikunae Ikeda,seorang Profesor di Tokyo Imperial University (Universitas Imperial Tokyo). Dia menemukan bahwa glutamat adalah penyebab lezatnya kaldu dari ganggang laut kombu. Dia memperhatikan bahwa rasa kombudashi berbeda darirasa manis, asam, pahit, dan asin dan menamainya umami. Kemudian, seorang murid profesor Ikeda, Shintaro Kodama, menemukan pada tahun 1913 bahwa serutanbonito kering mengandung bahan umami lain.Bahan ini adalah IMP ribonukleotida. Pada tahun 1957, Akira Kuninaka menyadari bahwa GMP ribonukleotida yang terkandung dalam jamurshiitake juga memberi rasa umami.Salah satu penemuan Kuninaka yang paling penting adalah efek sinergis antara ribonukleotida dengan glutamat. Ketika makanan yang kaya glutamat digabungkan dengan bahan lain yang mengandung ribonukleotida, intensitas rasa yang dihasilkan lebih tinggi daripada jumlah kedua bahan tersebut.Sinergi umami ini menjelaskan adanya berbagaipasangan makanan klasik, mulai dari mengapa orang Jepang membuat dashi dengan ganggang laut kombu dan serutan bonito kering, hingga berbagai masakan lainnya. Orang Cina menambahkan daun bawang Cina dan kol pada sup ayam, sama seperti halnya masakan Skotlandiasup cock-a-leekie, dan orang Italia mengombinasikan keju Parmesan pada saus tomat dengan jamur. Dalam seni memasak Indonesia sendiri, rasa gurih didapatkan dari santankelapa, bumbu kacang dan juga terasi, dikombinasikan dengan komponen rasa lainnya seperti asam dari asam Jawa atau jeruk nipis, manis dari gula merah atau kecap manis, ditambah bumbu rempah menciptakan kombinasi rasa gurih yang kompleks. Sensasi rasa umami dari bahan-bahan ini yang dicampur menjadi satu, melebihi rasa dari masing-masing bahan itu sendiri.Sifat-sifat rasa umami. Umami menimbulkan sisa rasa yang tidak terlalu kuat tetapi bertahan lama dan sulit digambarkan. Sisa rasa ini memancing air liur dan sensasi rasa seperti berbulu pada lidah, menstimulasi tenggorokan, langit-langit dan bagian belakang mulut (untuk tinjauan Yamaguchi, 1998).Bila sendirian, umami tidak terasa enak, tetapi rasa ini membuat sangat banyak makanan menjadi lezat terutama bila bersama dengan aroma yang cocok.Tetapi seperti rasa dasar lainnya, kecuali sukrosa, umami terasa enak hanya dalam kisaran konsentrasi yang relatif sempit.Rasa optimum umami tergantung juga pada jumlah garam, dan selain itu, makanan rendah-garam dapat tetap mempunyai rasa yang memuaskan dengan jumlah umami yang sesuai.[25]Bahkan, Roinien dkk. menunjukkan bahwa tingkat kelezatan, intensitas rasa dan keasinan yang ideal pada sup rendah-garam adalah lebih tinggi bila sup tersebut mengandung umami,sedangkan sup rendah-garam tanpa umami terasa kurang lezat.[26]Beberapa kelompok populasi, seperti kelompok lanjut usia, dapat memperoleh manfaat dari rasa umami karena kepekaan rasa dan penciuman mereka telah menurun akibat usia dan berbagai macam obat. Berkurangnya rasa dan penciuman dapat ikut menyebabkan status nutrisi yang buruk yang akan meningkatkan risiko mereka terkena penyakit.Makanan yang kaya akan umamiTernyata banyak bahan makanan yang kita konsumsi setiap hari, yang kaya akan umami. Glutamat yang terbentuk secara alami dapat ditemukan pada daging dan sayuran, sedangkan inosinat berasal terutama dari daging dan guanilat dari sayuran. Karena itu, rasa umami umumnya terdapat pada makanan yang banyak mengandungL-glutamat,IMPdanGMP, dan paling jelas terasa padaikan,kerang-kerangan,daging olahan,sayur-sayurandanbuah(misaljamur,tomatmasak,kol Cina,bayam,kelapadll.) atauteh hijau, dan produk-produk fermentasiserta peraman (misalkeju,terasiudang,kecap, dll.).[28]Paparan pertama manusia dengan umami adalah melalui air susu ibu.[29]ASI mengandung umami dalam jumlah yang kurang lebih sama dengan dalam kaldu. Ada beberapa perbedaan yang jelas antara kaldu dari negara yang berbeda. Dashi Jepang memberikan sensasi rasa umami yang sangat murni karena tidak berasal dari daging-dagingan. Pada dashi, L-glutamat berasal dari kombu laut (Laminaria japonica) dan inosinat berasal dari serutan bonito kering (katsuobushi) atau ikan sarden kecil kering (niboshi). Sebaliknya, kaldu Barat atau Cina mempunyai rasa yang lebih kompleks karena adanya campuran asam amino yang lebih beragam dari tulang, daging, dan sayur-sayuran.Reseptor rasaSemuakuncup pengecappada lidah dan bagian lain dalam mulut dapat mendeteksi rasa umami secara mandiri di mana pun lokasinya.Peta lidahyang mendistribusikan rasa yang berbeda ke lokasi yang berbeda pada lidah adalah kesalahan konsepsi yang umum. StudiBiokimiatelah mengenalireseptor rasayang bertanggung jawab untuk rasa umami, yaitu bentuk termodifikasi darimGluR4,mGluR1danreseptor rasa tipe 1 (T1R1 + T1R3), dan semuanya ditemukan pada kuncup pengecap di semua permukaan.[30][31][32]New York Academy of Sciences mendukung penerimaan reseptor-reseptor ini dengan menyatakan bahwa “Studi biologi molekul terkini sekarang telah mengidentifikasi kandidat kuat reseptor umami, termasuk heterodimer T1R1/T1R3, dan reseptor glutamat metabotropik glutamat tipe 1 dan 4 terpotong yang kehilangan sebagian besar domain ekstraseluler terminal-N (mGluR4-rasa dan mGluR1-terpotong) serta mGluR4-otak."[12]Reseptor mGluR1 dan mGluR4 spesifik untuk glutamat sedangkan T1R1 + T1R3 bertanggung jawab atas sinergi yang sudah dijelaskan oleh Akira Kuninaka pada tahun 1957. Namun, peranan spesifik dari setiap tipe reseptor ini dalam sel kuncup pengecap masih belum jelas. Reseptor ini adalahreseptor terhubung-protein G(GPCRs) dengan molekul pemberi sinyal serupa yangmeliputiprotein Gbeta-gamma,PLCb2dan pelepasankalsium(Ca2+) bermediasikanPI3dari simpanan intraseluler.[33]Ca2+ mengaktifkan melastatin 5 (TrpM5) potensial reseptor sementara saluran kation selektif yang menyebabkan depolarisasi membran dan yang kemudian mengakibatkan pelepasanATPdansekresineurotransmitertermasukserotonin.[34][35][36][37]Sel-sel yang merespons terhadap stimulasi rasa umami tidak memilikisinapsistipikal, tetapi ATP menyampaikan sinyal rasa ke saraf-saraf pengecap dan kemudian ke otak yang menafsirkan dan mengidentifikasi ciri rasa tersebut.[38][39]

Menu Kafe de Bahar, menu sehat, kenapa?

ISaat ini banyak ragam menu hidangan yg ditawarkan pengusaha makanan. Rasa yang enak menjadi perhatian utama penikmat kuliner, pada perkembangan selanjutnya penguat rasa buatan menjadi senjata ampuh untuk menyulap makanan yg secara rasa kurang meyakinkan. menjadi makanan lezat.Bagi konsumen asalkan makanan terasa lezat , walaupun pd akhirnya menukar kesehatan yg sangat berharga dg kelezatan makanan, rela dilakukan. Msg (monosodium glutamat), yg ada dl produk penguat rasa menurut penelitian dpt membahayakan jika penggunaanya tdk dibatasi.
Kanker adalah

Sejak ditemukan di Jepang tahun 1909 oleh Ajinomoto Corp, monosodium glutamat(MSG) telah berkembang menjadi salah satu zat aditif makanan yang paling populer di seluruh dunia. Selain MSG, adapenyedap rasa lain yang digunakan oleh industri makanan seperti disodium inosinat (IMP) dan disodium guanilat (GMP). Namun MSG-lah yang paling disukai orang karena kemurahan dan keefektifannya dalam menguatkan rasa.MSG digunakan di seluruh dunia pada hampir semua jenis sayuran, kaldu dan lauk-pauk. MSG juga hadir dalam berbagai makanan olahan seperti daging kalengan dan daging olahan beku, saus tomat, mayones, kecap, sosis, makanan ringan, beberapa produk olahan keju, bumbu mie instan, dll. Penggunaan MSG kadang-kadang “tersembunyi” di balik label makanan dengan nama yang berbeda. Jika Anda melihat “penyedap rasa alami”, “protein hidrolisat” dan “rempah-rempah” dalam label makanan Anda, bukan berarti di dalamnya tidak ada MSG.Aman menurut Badan Pengawas MakananMSG adalah bubuk putih yang cepat larut dalam air atau air liur. Setelah larut, MSG terurai menjadi natrium dan glutamat. Glutamat adalah asam amino nonesensial yang ditemukan di hampir semua protein. Di Amerika Serikat, MSG termasuk dalam daftar bahan makanan yang aman menurutFood and Drug Administration. Komite Ilmiah Uni Eropa juga menilai MSG sebagai zat makanan yang aman. Di Jepang, MSG adalah zat aditif makanan yang boleh digunakan tanpa pembatasan. Di Indonesia sendiri, MSG termasuk bahan makanan yang dianggap aman oleh BPOM.“Micin atau penyedap rasa, atau MSG, aman dikonsumsi masyarakat. Asosiasi pangan dunia juga telah menguji kalau efek negatif yang selama ini digembar-gemborkan ke masyarakat tentang penggunaan micin tidak terbukti,”kata Kepala BPOM Pusat, Husniah Rubiana Thamrin, dalam rapat dengan Komisi IX DPR RI, Rabu (25/5/2009).Tidak Aman Menurut Russell BlaylockNamun,menurut Russell Blaylock, penulis bukuExcitotoxins – The Taste That Kills, MSG adalah excitotoxin yaitu zat kimia yang merangsang dan dapat mematikan sel-sel otak. Blaylock menyatakan bahwa MSG dapat memperburuk gangguan saraf degeneratif seperti alzheimer, penyakit Parkinson, autisme serta ADD (attention deficit disorder).MSG juga meningkatkan risiko dan kecepatan pertumbuhan sel-sel kanker. Ketika konsumsi glutamat ditingkatkan, kanker tumbuh dengan cepat, dan kemudian ketika glutamat diblokir, secara dramatis pertumbuhan kanker melambat. Para peneliti telah melakukan beberapa eksperimen di mana mereka menggunakan pemblokir glutamat  yang dikombinasi dengan pengobatan konvensional, seperti kemoterapi, dan hasilnya sangat baik. Pemblokiran glutamat secara signifikan meningkatkan efektivitas obat-obat anti kanker.Berikut adalah beberapaefek samping dan gangguan spesifikyang berhubungan dengan MSG menurut Blaylock :*.Kejang*.Mual*.Alergi*.Ruam*.Serangan asma*.Sakit kepala*.Mulut terasa kering*.Hilang ingatanReaksi terhadap MSG dapat terjadi kapan saja, dari mulai segera setelah mengkonsumsi MSG sampai beberapa hari kemudian. Anak-anak lebih rentan terhadap efek negatifnya dibandingkan orang dewasa.Bagaimana Sebaiknya?Kita sebaiknya menghindari  atau membatasi penggunaan MSG dalam makanan kita. Makanlah makanan dalam bentuknya yang paling alami. Bagaimanapun, tubuh kita tidak diciptakan untuk menyerap dan memanfaatkan zat sintetis buatanmanusia. Tubuh kita diciptakan untuk mencernamakanan buatan alam.
Ide dasar kafe kami adalah menyediakan menu masakan yg sehat, tanpa pengawet makanan, tanpa penyedap rasa.Rempah alami kami gunakan untuk meracik masakan.

Salam perkenalan dari de Bahar Kafe

Suasana kafe di malam hari

 Berawal dari keinginan untuk membuka usaha di kota blitar yg lebih banyak "mati" dari pada "hidup"nya. Terang aja wong sebutannya aja kota makam jadi ya  mati. Tetapi dAri sebuah kota yg mati kemudian menghidupkan dunia usaha apalagi sebuah kafe adalah tantangan berat  yg menarik untuk dikerjakan.
Konsep dasar kafe kami adalah kafe yg menyediakan makanan ringan sehat alami, tanpa menggunakan bahan-bahan yg berbahaya bagi kesehatan

Memanfaatkan teras rumah untuk kafe

Kafe keluarga

kelap kelip

repetisi

Add caption

debahar kapur